ASOCIACIÓN DE RECOLECTORES Y
CULTIVADORES DE TRUFA DE SORIA
PDI. Pol. Industrial Las Casas
Calle C, Parcela 5
42190 SORIA (ESPAÑA)
(+34)-975-23 16 29
(+34)-975-22 66 18



Asociación sin ánimo de lucro que cuenta con treinta socios y comenzó su andadura en el año 1999.

Los fines de la asociación son:

  • Representar a los recolectores y cultivadores de trufa de la provincia de Soria ante las diferentes Administraciones públicas y ante otras agrupaciones del sector de ámbito territorial más amplio, en la gestión de actuaciones y ayudas destinadas al desarrollo del sector trufícola de la provincia y a la ordenación y regulación del recurso de la trufa.
  • Promover actuaciones destinadas al fomento y mejora de la truficultura y de los montes productores de trufa en la provincia de Soria.
  • Velar por la defensa de los intereses de los recolectores y cultivadores de trufa sorianos, interviniendo como interlocutor de los mismos, en los diferentes ámbitos en los que pueda establecerse algún tipo de actuación, que pueda redundar en beneficio o perjuicio del sector trufícola provincial.

Sus actividades incluyen:

  • Participar en las mesas y negociaciones con las Administraciones públicas.
  • Establecer programas y actuaciones que apoyen el desarrollo de la truficultura y fomenten la conservación del recurso en montes naturales.
  • Ordenar la recolección y comercialización de la trufa.
  • Organizar jornadas, simposios, conferencias y otros actos destinados a divulgar los avances científicos y técnicos relacionados con la truficultura y la mejora del hábitat de la trufa.

 

 
¿Qué son las trufas? | Nuestras especies | Biología | Ecología | Gastronomía
Nuestra comarca | Situación de la trufa | Importancia del recurso | Nuestros pueblos
Objetivos del proyecto | Selvicultura trufera |Aprovechamiento de la trufa | Normativa trufera |Colaboradores